センマイは焼肉？おつまみ？？確かめられるのは情熱ホルモンだけ！ @新宿思い出横丁酒場 情熱ホルモン

センマイというと牛の第三胃袋の事ですが、表面がザラザラとしていて
食感はコリコリと程よい固さがあり味は淡白です。

新宿思い出横丁酒場では焼いて食べる”焼きセンマイ”と
透き通る白さが美しい”極 白センマイ”というおつまみの
2タイプのセンマイメニューがあります。

どちらも美味しいので是非お召し上がりください♪

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