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【新宿×ホルモン】センマイを極めるなら情熱ホルモンへ!@新宿思い出横丁酒場 情熱ホルモン
センマイと言うと、牛の第3胃袋のことですが、情熱ホルモンには2種類のセンマイメニューがあります。
一つは七輪で焼いて食べる、『焼センマイ』。そしてもう一つはおつまみの『極 白センマイ』です。
これら二つのセンマイは見た目が全く違います。
『焼センマイ』は黒っぽくてゴワゴワとしており、『極 白センマイ』は白くてプルプルとして艶やかです。
タレも違うので、全く違った味と食感が楽しめます。
【新宿×ホルモン】センマイを極めるなら情熱ホルモンへ!@新宿思い出横丁酒場 情熱ホルモン
センマイと言うと、牛の第3胃袋のことですが、情熱ホルモンには2種類のセンマイメニューがあります。
一つは七輪で焼いて食べる、『焼センマイ』。そしてもう一つはおつまみの『極 白センマイ』です。
これら二つのセンマイは見た目が全く違います。
『焼センマイ』は黒っぽくてゴワゴワとしており、『極 白センマイ』は白くてプルプルとして艶やかです。
タレも違うので、全く違った味と食感が楽しめます。
【公式】新宿思い出横丁酒場 情熱ホルモン