プリプリ美味しいぼんじりを情熱ホルモンで食べよう! @新宿思い出横丁酒場 情熱ホルモン

プリプリ美味しいぼんじりを情熱ホルモンで食べよう! @新宿思い出横丁酒場 情熱ホルモン
すっかり焼き鳥のメニューで定番化したぼんじりですが、鶏のどの部位かご存知でしょうか?
それは・・・しっぽの付け根です‼︎
正しくは、尻の骨周りに付いている三角形の肉の事をぼんじりと言います。
プリプリとしてジューシーなぼんじりは、近年人気が増しているちょっとレアな部位です。
上かわと同じ様に、塩胡椒のシンプルな味つけがおすすめです。
お酒のおつまみにもぴったりのぼんじり。
是非覚えてください♪
店舗情報

新宿思い出横丁酒場 情熱ホルモン
- 住所
- 東京都新宿区西新宿1-2-2
- アクセス
- JR 新宿駅 西口 徒歩3分
地下鉄大江戸線 新宿西口駅 D1番出口 徒歩2分
地下鉄丸ノ内線 新宿駅 B14番出口 徒歩3分 - 電話番号
- 050-5385-3514
- 営業時間
- 月~金、祝前日: 15:00~23:30 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)
土、日、祝日: 11:30~23:30 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)
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ご利用可能なクレジットカード:VISA, MasterCard, JCB, アメリカン・エキスプレス, セゾン
ご利用可能な電子マネー:PiTaPa, iD, WeChat Pay, Alipay, UnionPay - 定休日
- 決済方法
- クレジットカード ; VISA マスター アメックス JCB
- 電子マネー ; iD
- 備考